巧克力將漲價？全球可可供應量下降可可價格創(chuàng)12年來新高

2023-08-06 15:23:53

據俄羅斯媒體5日報道，由于全球供應量下降，可可價格近日上漲至超過12年來的最高水平。作為制作巧克力的主要原料，可可供應緊張，意味著巧克力價格將上漲。專家稱，由于今年極端天氣頻發(fā)以及俄烏沖突帶來的化肥價格上漲，科特迪瓦和加納的種植戶減少了化肥的使用量，而這威脅到了這兩個全球可可生產大國的可可產量。此外，厄爾尼諾現象也會導致西非地區(qū)降雨量減少，預計從11月開始，當地可能會面臨一個十分嚴重的旱季。由于可可產量的減少以及價格的提高，全球主要巧克力生產商瑞士蓮和好時食品公司日前都表示其產品價格將進一步上漲。（央視新聞）

責編姚祥云

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